龙眼和桂圆都是桂圆生活中常见的两种食物，含有丰富的和龙营养价值，有补血安神、眼的用方有区养心补脾的区别功效，很多人都不知道桂圆和龙眼的同种区别，都认为桂圆就是水果生百龙眼，其实两者确实是但口同一种水果，本质上没有太大的味存区别，但是放食法功在口味、功效上还是效都有区别的。

桂圆和龙眼的别养区别

1、口味区别

龙眼：把果皮剥开后里面的科网果实晶莹剔透，跟荔枝有点相像，桂圆吃起来味道甘甜，和龙水分充足；

桂圆：桂圆是眼的用方有区龙眼晒干之后制做成的，水份含量比较少，吃起来是果干的感觉，味道要比龙眼更甜腻。

2、存放区别

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龙眼：龙眼好吃但是只有在应季的时候才能看见它的声音，而且不易存放，不能损失吃到它；

桂圆：桂圆已经制作成果干了，方便储藏，能存放较长时间，一年四季我们都可以吃到它。

3、食用方法

龙眼：新鲜的水果最适合的食用方法就是去皮之后直接吃了；

桂圆：桂圆是脱过水的果干，直接吃也可以，但是太甜容易腻，用来熬粥煮汤，做甜品更适合，

4、功效区别

龙眼：相较于桂圆来说龙眼的功效要弱一些，只要可以补充我们身体所需的营养、增强人体素质、促进身体代谢；

桂圆：桂圆是经过加工之后，要用价值会比较高，多用于治疗贫血、体虚，适合女性食用，有着良好的滋补功效。

(责任编辑：饮食养生)